Nos desserts gourmands pour
‍la grande distribution

Avi-Charente propose une gamme complète destinée aux chaînes de distribution en France et en Europe. Nos formules gourmandes, notre flexibilité de co-développement et notre fiabilité d'approvisionnement font de nous le partenaire idéal pour enrichir vos linéaires.

50
ans d'expertise
+250
collaborateurs
+200000
desserts fabriqués chaque jour

Un accompagnement MDD
complet et sur-mesure

Recettes
sur-mesure

Nous concevons vos recettes selon votre cahier des charges et vos contraintes, pour des produits qui vous ressemblent.

Ingrédients
de qualité

Tous nos ingrédients sont sélectionnés selon des critères stricts, garantissant une qualité et une traçabilité irréprochable.

Formats
variés

Notre savoir-faire industriel nous propose d’adapter les contenants (verre, plastique, aluminium) et les formats.

Notre gamme complète pour
vos rayons frais

Frais

Crème brûlée

Le classique gourmand de la gastronomie française, un dessert élégant à base de crème, de jaunes d’œufs et de sucre, avec une fine croûte caramélisée - à la fois fondante et croustillante.

Déclinaisons
Vanille sachet de cassonnade
Contenants
Formats
Frais

Crème aux œufs

Crème aux œufs onctueuse, cuite doucement au four, délicatement vanillée, pour un dessert simple, authentique et réconfortant.

Déclinaisons
Vanille
Caramel
Chocolat
Vanille sur lit de caramel
Contenants
Formats
Frais

Île flottante

Île flottante aérienne sur crème anglaise à la vanille, nappée d’un caramel ambré pour une note gourmande et délicate.

Déclinaisons
Nappage caramel
Nappage Mangue Passion
Contenants
Formats
Frais

Riz & semoule au lait

Riz au lait et semoule au lait, cuits lentement pour une texture douce et crémeuse, subtilement parfumés à la vanille.

Déclinaisons
Vanille
Nature
Sur lit de caramel
Rhum raisins
Contenants
Formats
Frais

Gâteau de riz & semoule

Gâteaux de riz & de semoule, cuits lentement pour une texture généreuse, délicatement parfumés à la vanille, comme un dessert d’enfance.

Déclinaisons
Sur lit de caramel
Rhum raisins sur lit de caramel
Contenants
Formats
Frais

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat intense et fondante, montée tout en légèreté pour révéler des notes cacao profondes, avec une texture aérienne et ultra gourmande.

Déclinaisons
Chocolat noir
Chocolat lait
Contenants
Formats
Frais
Surgelé

Moelleux au chocolat

Notre moelleux à déguster selon l'envie : froid, pour une texture ferme intense en cacao, ou chaud (pot micro-ondable) pour une texture moelleuse et un goût chocolat délicat.

Déclinaisons
Chocolat noir
Contenants
Formats
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Une maîtrise rigoureuse
des procédés industriels

Choix STRICT des matières premières

Tous nos ingrédients sont rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

Contrôles qualité rigoureux

Nous procédons régulièrement à des contrôles approfondis tout au long de la chaîne de production.

Certification IFS Agroalimentaire

Nous sommes soumis aux règles les plus exigeantes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Découvrir notre savoir-faire

Vous avez
‍une question ?

Quels délais de livraison?
Nous respectons les calendriers de la grande distribution avec une gestion logistique rigoureuse. Nos délais s'adaptent à vos besoins saisonniers et à vos volumes de commande. Contactez-nous pour connaître nos conditions précises.
Pouvez-vous adapter les recettes?
Oui, c'est notre force. Notre équipe R&D crée des formules uniques qui correspondent à votre identité de marque. Du taux de crème aux arômes, chaque détail est ajustable selon vos contraintes nutritionnelles et commerciales.
Quelles certifications possédez-vous?
Avi-Charente dispose des certifications IFS et des normes alimentaires strictes. Notre traçabilité complète garantit la sécurité alimentaire et la conformité aux exigences de la grande distribution.
Quels formats sont disponibles?
Nous proposons des pots aluminium et plastique de 100g à 250g, des multi-packs promotionnels et des conditionnements surgelés. L'étiquetage s'adapte rapidement à vos cahiers des charges commerciaux.
Gérez-vous les volumes saisonniers?
Nos capacités de production sont dimensionnées pour honorer les pics de demande. Nous planifions avec vous les périodes fortes et garantissons une continuité d'approvisionnement fiable.

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