Nos desserts "Made in France"
pour le grand export

Avi-Charente propose une gamme complète de desserts laitiers surgelés, conçus pour les importateurs et distributeurs hors Europe. Nous assurons une mise à disposition optimale de nos produits, conditionnés selon les standards internationaux pour un export en toute sérénité.

50
ans d'expertise
+250
collaborateurs
+200000
desserts fabriqués chaque jour

Profitez du meilleur de
notre savoir-faire français

Recettes authentiques

Nous recettes gourmandes reprennent essentiellement les classiques de la gastronomie française pour des moments de plaisir gustatif.

Ingrédients
de qualité

Tous nos ingrédients sont sélectionnés selon des critères exigeants, garantissant une qualité et une traçabilité irréprochable.

Conformité réglementaire

Nous traitons en amont toutes les exigences réglementaires locales, afin de mettre à disposition nos produits prêts à l'envoi.

Nos desserts "Made in France"
gourmands et authentiques

Surgelé

Crème brûlée

Le classique gourmand de la gastronomie française, un dessert élégant à base de crème, de jaunes d’œufs et de sucre, avec une fine croûte caramélisée - à la fois fondante et croustillante.

Déclinaisons
Vanille sachet de cassonnade
Contenants
Formats
Surgelé

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat intense et fondante, montée tout en légèreté pour révéler des notes cacao profondes, avec une texture aérienne et ultra gourmande.

Déclinaisons
Chocolat noir
Chocolat lait
Contenants
Formats
Surgelé

Moelleux au chocolat

Notre moelleux à déguster selon l'envie : froid, pour une texture ferme intense en cacao, ou chaud (pot micro-ondable) pour une texture moelleuse et un goût chocolat délicat.

Déclinaisons
Chocolat noir
Contenants
Formats
Surgelé

Panna Cotta

Un dessert onctueux à base de crème délicatement parfumée à la vanille ou autre note gourmande, agrémentée d’un lit de fruits ou de saveurs chaudes pour un pur moment de gourmandise.

Déclinaisons
Vanille lit caramel ou fruits
Chocolat lit caramel
Caramel lit abricot
Café lit caramel
Contenants
Formats
Nous contacter

Un héritage culinaire
centenaire

Avi-Charente, c'est une histoire familiale construite autour des savoir-faire de la gastronomie française et de ses desserts gourmands.

Découvrir notre histoire

Une maîtrise rigoureuse
des procédés industriels

Choix STRICT des matières premières

Tous nos ingrédients sont rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

Contrôles qualité rigoureux

Nous procédons régulièrement à des contrôles approfondis tout au long de la chaîne de production.

Certification IFS Agroalimentaire

Nous sommes soumis aux règles les plus exigeantes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Découvrir notre savoir-faire

Vous avez
‍une question ?

Quels délais de livraison?
Nous organisons les expéditions en conteneurs réfrigérés selon vos calendriers. Les délais varient selon la destination et les volumes commandés. Notre équipe logistique coordonne chaque étape pour respecter vos engagements commerciaux.
Pouvez-vous adapter les recettes?
Oui, nous développons des formulations spécifiques selon vos marchés et préférences locales. Notre équipe technique travaille avec vous pour créer des variantes tout en maintenant nos standards de qualité. Les adaptations incluent saveurs, textures et conditionnements.
Quelles certifications possédez-vous?
Avi-Charente détient la certification IFS pour la sécurité alimentaire et respecte les normes internationales d'hygiène. Nos processus sont audités régulièrement pour garantir la conformité avec les exigences de vos marchés. Nous maintenons aussi une traçabilité complète de nos approvisionnements.
Quel volume minimum pour commander?
Nous travaillons avec des importateurs de différentes tailles. Les volumes minimums dépendent du produit et de votre stratégie commerciale. Contactez-nous pour discuter d'une structure d'approvisionnement adaptée à vos besoins.
Comment gérez-vous la chaîne du froid?
Nos installations maintiennent une température constante de -18°C jusqu'à l'expédition. Nous utilisons des conteneurs isothermes et des partenaires logistiques fiables pour préserver l'intégrité de nos produits. Chaque livraison est tracée pour assurer la conformité.

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